金目鱸魚蝴蝶切

金目鱸魚蝴蝶切

NT$1,500
已經過「三去」處理(去鱗、去鰓、去內臟),解凍即可直接烹調。
展開後的魚肉厚度減半、受熱均勻,醬汁與調味能更快滲透。
烹煮時間比整尾厚魚來得短,擺盤也更加美觀大方。
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